1998 Venninger Doktor Huxelrebe Beerenauslese Barrique - Weingut Alfons Ziegler

 

Alfons Ziegler 1997 Gewürztraminer Auslese
Jahrgang: 1998
Lage: Venninger Doktor
Land / Region: Deutschland / Rheinland Pfalz
Rebsorte: Huxelrebe
Kategorie: Weißwein
Geschmack: lieblich bis süß
Besonderheiten: ausgebaut im Barrique-Faß
Alkoholgehalt: 15% vol
Inhalt: 0,375 l
Preis (ca.) : 13,00 Euro
Sensitive Beschreibung (subjektiv)*: Die selten kultivierte Huxelrebe gibt einen sehr fruchtigen Weißwein ab.
Sein Geschmack erinnert an Pfirsiche und Mandeln.
Interessant ist der holzige Unterton durch den Barrique-Ausbau.
Farbe: Honiggelb
Temperatur: leicht gekühlt (16 - 18° Celsius)
Passt zu diesen Gerichten: Desserts und Kuchen
Bewertung (subjektiv)*: Stern Stern Stern Stern Stern
Bezugsquelle: Weingut Alfons Ziegler

 

* natürlich läßt sich über Geschmack streiten...