1998 Venninger Doktor Huxelrebe Beerenauslese Barrique - Weingut Alfons Ziegler

Jahrgang:	1998
Lage:	Venninger Doktor
Land / Region:	Deutschland / Rheinland Pfalz
Rebsorte:	Huxelrebe
Kategorie:	Weißwein
Geschmack:	lieblich bis süß
Besonderheiten:	ausgebaut im Barrique-Faß
Alkoholgehalt:	15% vol
Inhalt:	0,375 l
Preis (ca.) :	13,00 Euro
Sensitive Beschreibung (subjektiv)*:	Die selten kultivierte Huxelrebe gibt einen sehr fruchtigen Weißwein ab. Sein Geschmack erinnert an Pfirsiche und Mandeln. Interessant ist der holzige Unterton durch den Barrique-Ausbau.
Farbe:	Honiggelb
Temperatur:	leicht gekühlt (16 - 18° Celsius)
Passt zu diesen Gerichten:	Desserts und Kuchen
Bewertung (subjektiv)*:
Bezugsquelle:	Weingut Alfons Ziegler

* natürlich läßt sich über Geschmack streiten...