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Nobby's Rezepte: Pasta

 

Bei Teigwaren sollte man nicht sparen. Hier lohnt es sich - falls man keine Zeit für die Herstellung von einem frischen Nudelteig hat - ein paar Cent mehr auszugeben. Zu bevorzugen sind natürlich vor allem die italienischen Erzeugnisse, aber es gibt auch in deutschen Geschäften gute frische Teigwaren in den Kühlschränken.

-- Derzeit sind 16 Rezepte für Pasta eingetragen. --

Auf dieser Seite findest Du folgende Rezepte:

Bärlauch-Nudeln mit Tomaten-Mozarella-Soße

Bavette "Ruota"

Bavette mit Lachs

Bavette mit Scampi

Dinkel-Nudeln mit Morcheln

Farfalle mit Champignons

Grundrezept für Nudelteig

Linguine mit Pfifferlingen und Rucola

Ravioli vom Lachs in Safranschaum

Spaghetti al Arabiata

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Caratère

Spaghetti Carbonara

Spaghetti-Zucchini-Omelett

Tortellini in Paprikaschaum

Variationen von Nudelteig

Die Rezepte sind jeweils für 6 Portionen ausgelegt.

 

Als besonderen Service biete ich ab sofort alle Rezepte als pdf-Files zum Download.
Falls Ihr noch keinen Acrobat-Reader haben solltet: Einfach die Grafik anklicken.

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Rezeptdownload: Bärlauch-Nudeln mit Tomaten-Mozarella-Soße

Rezeptdownload: Bavette "Ruota"

Rezeptdownload: Bavette mit Lachs

Rezeptdownload: Bavette mit Scampi

Rezeptdownload: Dinkel-Nudeln mit Morcheln

Rezeptdownload: Farfalle mit Champignons

Rezeptdownload: Grundrezept für Nudelteig

Rezeptdownload: Linguine mit Pfifferlingen und Rucola

Rezeptdownload: Ravioli vom Lachs in Safranschaum

Rezeptdownload: Spaghetti al Arabiata

Rezeptdownload: Spaghetti Bolognese

Rezeptdownload: Spaghetti Caratère

Rezeptdownload: Spaghetti Carbonara

Rezeptdownload: Spaghetti-Zucchini-Omelett

Rezeptdownload: Tortellini in Paprikaschaum

Rezeptdownload: Variationen von Nudelteig

 

Viel Spaß beim Genießen!

Euer Nobby

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Pasta

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