2001 Riesling Grand Cru Schoenenbourg - Jean Klack

 

2001 Riesling Grand Cru Schoenenbourg - Jean Klack
Jahrgang: 2001
Lage: Riquewihr Grand Cru Schoenenbourg
Land / Region: Frankreich / Alsace (Haut-Rhin)
Rebsorte: Riesling
Kategorie: Weißwein
Geschmack: trocken
Besonderheiten: Grand Cru Schoenenbourg (eine sehr gute - eben Grand Cru - mergelhaltige Lage bei Riquewihr)
Alkoholgehalt: 13% vol
Inhalt: 750 ml
Preis (ca.) : 8,40 Euro
Sensitive Beschreibung (subjektiv)*: Perfekter Riesling mit schöner Fruchtsäure, tollem Aroma.
Ein etwas kräftigerer Riesling, bedingt durch den besonderen Boden dieses Weinbergs.
Mein absoluter Favorit - ich kaufe seit Jahren den Riesling dieser Lage.
Es gibt zwar witterungsbedingt leichte Abweichungen in der Intensität, aber es ist bisher immer ein grosser Wein gewesen.
Eben einer der Cran Cru's des Elsaß!
Farbe: Kräftig-leuchtendes Goldgelb
Temperatur: gekühlt (14 - 16° Celsius)
Passt zu diesen Gerichten: Fischgerichte und helle Fleischsorten
Bewertung (subjektiv)*: Stern Stern Stern Stern Stern
Bezugsquelle: Jean Klack

* natürlich läßt sich über Geschmack streiten...